خرید سردخانه پروتئین و گوشت

گوشت دام و گوشت مرغ و ماهی باید در دمای پایین نگه داری شوند تا از فاسد شدن آنها جلوگیری گردد به همین دلیل برای نگه داری موقت باید آنها را در سردخانه نگه داشت .

سردخانه های گوشت در دو نوع بالای صفر و زیر صفر ساخته می شوند .

دمای سردخانه های بالای صفر از 0 درجه الی 15 درجه سانتیگراد می باشد از این نوع سردخانه جهت نگه داری کوتاه مدت گوشت و مواد پروتئینی استفاده می شود .

سردخانه زیر صفر یا انجماد گوشت مدت زمان نگه داری آنها را تا چندین ماه افزایش می دهد به همین دلیل برای انجماد گوشت از سردخانه زیر صفر استفاده می شود .

هزینه احداث سردخانه پروتئین و گوشت 

هزینه را اندازی سردخانه های پروتئین و گوشت بستگی به نوع سردخانه و ابعاد آن دارد . مواردی مانند تناژ ، دمای کارکرد ، برق مصرفی ، نوع کمپرسور ، نوع کندانسور ، نوع درب ، نحوه نصب ، تجهیزات کنترلی و غیره از مهم ترین عوامل موثر بر قیمت احداث سردخانه ها می باشد .

برای اطلاعات بیشتر میتوانید با کارشناسان ما در تماس باشید .